警惕！食品中隐藏的反式脂肪危害大
发布时间：
2025-03-01
近期，食品安全监督抽检发现，部分烘焙食品、油炸零食、速溶咖啡等食品中存在反式脂肪超标问题。反式脂肪多源于植物油氢化过程，或食物高温烹饪时产生。长期过量摄入反式脂肪，会增加心血管疾病风险，如冠心病、动脉粥样硬化，还可能影响儿童生长发育、干扰内分泌系统。消费者选购食品时，应仔细查看食品标签，避免购买反式脂肪含量高的产品，尽量选择天然、少加工食品，保障饮食健康。
警惕！食品中隐藏的反式脂肪危害大
发布时间：
2025-03-01