食品新隐患,塑料包装微塑料迁移问题


科研人员研究发现,食品塑料包装存在微塑料迁移风险。当食品与塑料包装接触,尤其是在高温、酸性、油脂环境下,塑料中的微塑料颗粒可能迁移至食品中。长期摄入微塑料,会影响人体消化系统、免疫系统功能,甚至可能干扰内分泌。消费者应尽量减少使用一次性塑料包装食品,避免将热食直接装入塑料容器。食品企业也需探索、环保的包装材料,降低微塑料迁移风险。

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